Torna il 30 marzo 2025 a Roma l’evento “Sbarbatelle”, dedicato alle giovani produttrici di vino italiane under 40, organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier Lazio in collaborazione con Ais Piemonte. L’evento si terrà all’A.Roma Lifestyle Hotel dalle ore 15. Sbarbatelle è un’Associazione non-profit che celebra la passione e l’impegno delle donne nel settore vinicolo, mettendo in risalto il legame tra vino e territorio. Non si tratta di una semplice degustazione, ma di un incontro inclusivo che parla di storie personali e di famiglie, del rispetto per l’ambiente e dell’amore per le proprie radici.
Iniziato nel 2017, il progetto ha preso piede quando giovani produttrici hanno condiviso le loro esperienze e le loro etichette scelte con sommelier. Questa iniziativa ha continuato a crescere, riunendo forze e competenze per affrontare insieme le sfide del settore vinicolo. Dal 2024, Sbarbatelle si è strutturata formalmente per creare un ambiente sicuro dove le partecipanti possano crescere e innovare grazie a relazioni umane forti. L’ideatore, Paolo Poncino, insieme alla co-organizzatrice Isella Zanutto, sottolinea l’importanza del contributo delle donne, che apportano dedizione e passione nella gestione dei vigneti e nella vinificazione.
In programma per l’evento ci sono un grande banco d’assaggio e due masterclass condotte da Francesca Zaccarelli, focalizzate su vitigni rari e sul Grignolino. Tra le aziende partecipanti figurano nomi come Donato D’Angelo, Tenuta del Meriggio, e molte altre. L’evento si propone di mettere in luce il fondamentale ruolo delle donne nel vino, considerato un modello per le future generazioni.
