Oggi, in Italia, si celebra un’importante ricorrenza dedicata ai produttori locali, un’occasione per valorizzare le piccole eccellenze del settore. Questa giornata rappresenta non solo un momento di festa, ma anche un’opportunità per comunicare e condividere esperienze legate a una bevanda apprezzata da molti: la birra artigianale.
Il 23 giugno è la Giornata Nazionale della Birra Artigianale, promossa da Unionbirrai, l’associazione dei piccoli birrifici indipendenti. L’iniziativa mira a celebrare le produzioni brassicole nazionali, incoraggiando gli appassionati a condividere esperienze sui social media con l’hashtag #giornatanazionaledellabirraartigianale. Vittorio Ferraris, direttore generale di Unionbirrai, sottolinea che l’evento segna l’inizio della stagione estiva e l’avvio di eventi organizzati dai microbirrifici. L’iniziativa, istituita nel 2021 durante la pandemia, si fonda sulla partecipazione collettiva di chi ama la birra artigianale.
Inoltre, questa giornata rappresenta anche un momento per ricordare i quasi 30 anni di storia della birra artigianale italiana, con un racconto social da parte di Unionbirrai che ripercorrerà le tappe significative dal lancio della craft revolution e la nascita dell’associazione fino al concorso “Birra dell’Anno” e il riconoscimento dell’IGA – Italian Grape Ale, evidenziando le leggi regionali e i traguardi raggiunti nel tempo.
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Fonte: www.gazzettamatin.com
