L’alimentazione rappresenta un aspetto fondamentale per chi pratica attività fisica, in quanto garantisce energia e vitalità quotidiana. Per gli adulti, il detto “siamo ciò che mangiamo” sottolinea l’importanza di una dieta adeguata per mantenere un buon livello di energia. È altresì importante trasmettere buone abitudini alimentari ai più giovani, coinvolgendoli in preparazioni culinarie sfiziose. La dieta mediterranea offre un’ampia gamma di macro e micronutrienti, rendendo l’atto di cucinare un momento ludico che può unire bambini e adulti. Questo messaggio è stato condiviso dall’atleta Giacomo Perini, campione italiano paralimpico di canottaggio, rivolgendosi a ragazze e ragazzi interessati allo sport, enfatizzando l’importanza di mangiare bene, così come ai genitori sull’importanza dell’educazione alimentare. Insieme a lui, Max Mariola, chef e conduttore televisivo, funge da ambassador per il progetto 5 Colori, il quale promuove la sana alimentazione e mira a diffondere il modello della dieta mediterranea nelle scuole sia in Italia che all’estero. Questo progetto si propone di insegnare ai giovani l’importanza di una corretta alimentazione, per migliorare le loro performance sportive e garantire uno stile di vita sano. In questo modo, si vuole incoraggiare una maggiore consapevolezza alimentare e l’adozione di pratiche salutari, che possono far parte della vita quotidiana di ogni famiglia.