Potrebbe essere stata un’intossicazione alimentare la causa della morte di tre persone in una Rsa di Settignano, in provincia di Firenze. Le vittime, un uomo di 88 anni e una donna di 89, hanno mostrato gravi sintomi gastrointestinali dopo aver consumato un pasto nella mensa della struttura. I fatti sono avvenuti l’11 febbraio. Dopo il ricovero all’ospedale di Santa Maria Nuova, entrambi sono stati diagnosticati con una grave sindrome gastrointestinale, ma nonostante i tentativi di cura, sono deceduti. Oggi si è registrato il decesso di un’altra persona, ma non è correlato a un’intossicazione.
Il Nas dei carabinieri, insieme al personale dell’ufficio igiene dell’Asl Toscana Centro e ai mezzi del 118, è intervenuto nella Rsa. Attualmente sono in corso accertamenti sulla filiera di cottura dei cibi forniti alla struttura, compreso il prelievo di campioni. La procura di Firenze ha disposto l’autopsia per le prime due vittime. Inoltre, si segnala che l’intossicazione potrebbe aver colpito anche ospiti di altre tre residenze nella stessa area fiorentina. Le autorità stanno lavorando per chiarire la situazione e garantire la sicurezza degli alimenti serviti nelle strutture per anziani.
