Venerdì 5 dicembre, nell’aula 6 del centro didattico dell’ospedale Santa Maria alle Scotte, si terrà l’evento “Vivo sano – Cibum”, aperto alla cittadinanza, che esplorerà gli strumenti della salute tra alimentazione e corretti stili di vita. Il progetto “Cibum – Vivo Sano” è nato all’Azienda ospedaliero-universitaria Senese per proporre informazione scientifica su corretti stili di vita e sana alimentazione, con la collaborazione di Università di Siena, ADI, Toscana Food Association APS e Società della Salute Senese, con il supporto della Regione Toscana.
L’evento inizierà con i saluti delle autorità, seguiti da una serie di interventi su temi come stili di vita e salute, alimentazione e terapia, fertilità e gravidanza, pandemia diabete e prevenzione. I relatori includono la dottoressa Barbara Paolini, responsabile Dietetica e Nutrizione clinica dell’Aou Senese, la dottoressa Giulia Tavella, il professor Giuseppe Morgante, la dottoressa Caterina Formichi, il dottor Andrea Tirone e la dottoressa Monica Ulivelli.
La discussione finale, a partire dalle 18, sarà moderata dal giornalista Andrea Frullanti e darà la possibilità al pubblico di porre domande agli specialisti. L’evento sarà trasmesso in diretta streaming sul canale Youtube dell’Aou Senese. Il progetto “Cibum – Vivo Sano” è stato avviato per offrire informazioni scientifiche sulla salute e sull’alimentazione, con l’obiettivo di promuovere stili di vita salutari e prevenire le malattie.
